成都厨房设备安装厂浅析商业不锈钢厨房设备分类

　　不锈钢商业厨房设备经过合理的分类，能形成一个既美观又实用的厨房，而且各部门的功能相得益彰，互为补充，让人在厨房得心应手，做出一系列好菜。今天成都厨房设备安装厂就和大家介绍其常见分类。

　　一个配套齐全的商用厨房设备，有很多的小类组成，不锈钢商用厨房设备大致分为以下几大类：

　　一：热厨区的设备，大体上包括商用炒炉系列。像燃气炒菜灶、天然气大锅灶、商用天然气双炒双温灶、商用天然气煲仔炉、商用电磁炉，商用电磁大锅灶、商用电磁煮面炉、商用电磁煲汤炉、商用电磁矮汤炉等这些都属于商用炒炉系列。它们主要用于对各种食品进行热处理，使之形成各种美味佳肴。

　　二：厨房的制冷冷库系列，包括单大门冷藏冷冻柜、双大门冷藏冷冻柜、四门冷柜、六门冷柜、、单大门陈列柜、双大门陈列柜、各式各样的冷库等。这些设备主要用于存放一些厨房材料等，以便能迅速取用。、

　　三：调理货架系列，包括明档售饭系统、多功能配菜台、双层工作台、单通掩门带单抽工作台、单通暖碟台、四层冲孔货架、单星水池、双星带收残台、三层切配台、开生台、垃圾分拣台、自助熟饭台等。

　　四：清洗消毒设备，包括变频单门消毒柜、变频加宽立式两门消毒柜五层、光波单门消毒柜、热风循环发泡单门消毒柜、智能光波工程单门消毒柜、智能光波发泡双门消毒柜等。

　　五：商用西餐系列，包括蒸烤箱、电炸炉、咖啡机、腌制机、履带式电比萨烤炉、燃气 机械式对流烤箱等。

　　六：烘焙电炸系列，包括单层双盘电(燃气)烤箱、双层四盘电(燃气)烤箱、三层六盘电(燃气)烤箱、立式电炸锅、台式电炸锅、单门醒发箱、双门醒发箱等。

　　七：食品机械系列，包括豪华实用盘、燃气节能盘、绞肉机，搅拌机、和面机、锯骨机、绞切肉机等。

　　八：油烟净化系列，包括油烟净化器、风柜、风柜启动器、风柜减声器、油烟一体净化机等。

　　九：净水灭火系列，包括不锈钢省电开水器、节能饮水机、节能净水一体机、幼儿园专用饮水机、灭火器等。

　　十：快餐桌椅系列，包括四桌快餐桌椅、六桌快餐桌椅、八桌快餐桌椅等。

　　十一：厨房小件售后。